学芸員よりCURATOR
<尼崎>白髪一雄さんの行きつけのお店
街歩き
地元・尼崎をとても大事にしていた白髪一雄さん(1924-2008)。
尼崎には白髪さんがよく通っていたお店が点在しています。
白髪さんの実家である呉服店(木市呉服店、現:ログキャビンビル)があった尼崎中央商店街。
今回は、同じ商店街にある白髪さん行きつけのラーメン屋さんに行ってきました。


実は尼崎にはあんかけチャンポンを出すお店が沢山あり、
このお店の人気No.1メニューも、「サッポロチャンポン」。
大きな器になみなみと入っています。
たっぷりと入った固めの餡は鶏ガラ風味が効いていて、胡椒がふわっと香ります。
最後まであったかいので、元気の出ない日、寒い日には特に良いかもしれません。
商店街には他にも魅力的なお店がたくさん。
尼崎にお越しの際は、ぜひ!